porque secaracterizan los lipidos
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Explicación:
Tienen como característica principal el ser hidrófobos (insolubles en agua) y solubles en disolventes orgánicos como la bencina, el benceno y el cloroformo.
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características principales de los lípidos destacan su papel primordial en la protección de las células, en la absorción de vitaminas necesarias para el buen funcionamiento del organismo o en la proporción de ácidos grasos vitales para varios procesos que lleva a cabo el cuerpo.
>Lípidos y grasas no son sinónimos.
_Saturados e insaturados
_Insolubles en agua
_Solubles en disolventes orgánicos
_Reservan energía
_Aíslan térmicamente
_Favorecen la absorción de vitaminas
Promueven la síntesis de hormonas esteroideas
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