Porque se usan jabones para lavar la loza sabiendo que son capaces de unirse a la grasa y reducirla a pequeñas gotitas
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Respuesta: las moleculas de desoxicolato de sodio o comunmente llamado jabon no se adhieren a la grasa. ¡jamas nunca jamas jamas nunca!, al contrario, las moleculas de jabon separan las grasas como glucidos, lipidos, etc... ¿por que crees que al lavarte muchas veces las manos, estas te quedan resecas?...te cortan la grasa corporal..... rompen los enlazes entre las moleculas,
ademas el jabon hace el agua mas liquida el problema es que no es desinfectante.
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