Biología, pregunta formulada por josepinilloshidalgo, hace 8 meses

Porqué se produce la variación del color en los alimentos¿?

Respuestas a la pregunta

Contestado por ValeUchihaBT

Respuesta:

pq c van caucando, y tienen un proceso d vida como nosotros los humanos

Explicación:

Contestado por villamilnicoljimena

Respuesta:

espero haberte ayudado

Explicación:

Un ejemplo muy conocido es el cambio de color durante la cocción o en general un tratamiento térmico de los alimentos. Estos desarrollan tonalidades que van desde un ligero amarillo hasta un café intenso, mediante las reacciones de Maillard y de caramelización

villamilnicoljimena: ༼ つ ◕_◕ ༽つ

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