Question

porque se llama mote pillo corta la respuesta
plis

Answer 1

Respuesta:

Según el libro Ashanga: Cocina Morlaca, de Nydia Vásquez de Fernández de Córdova (p. 134), su nombre sería un quichuismo de las palabras mote y pilluna, que quiere decir envolver o mezclar. Es decir: «mote envuelto» en el huevo. El peligro del mote pillo es la consistencia.

Explicación:

coronita pliss primera en contestar