Question

Porque se enegrece el azucar cuando se calienta por mucho tiempo??

Answer 1

Respuesta:POR QUE LA AZUCAR ES DULCE

Explicación: ESPERO QUE TE GUSTE

Answer 2

Respuesta:

Es una combustion incompleta, donde ademas de agua + C02, hay residuos de carbon.

Explicación:

como el azucar es materia organica y tiene en su composicion C, al momento de quemar el azucar(glucosa) se desidratta a su estado original que es carbono.......Porque se transforma en caramelo por efecto del calor, por lo que su composición química se altera, aunque ésta no está perfectamente definida.