Química, pregunta formulada por anitavirgo5, hace 1 año

porque se dice que el jabón tiene una parte apolar y una parte polar?

Respuestas a la pregunta

Contestado por JosKACS
3

Respuesta:

Los jabones son, en general, sales orgánicas que contienen una parte polar capaz de interaccionar y disolverse en el agua, por lo que se dice que es una parte hidrófila, y la otra apolar, que es hidrófoba o lipofílica (es decir, con tendencia a interaccionar con las grasas y otros compuestos orgánicos apolares).

Explicación:

Contestado por kristenmorgar
1

Respuesta:

Los jabones son, en general, sales orgánicas que contienen una parte polar capaz de interaccionar y disolverse en el agua, por lo que se dice que es una parte hidrófila, y la otra apolar, que es hidrófoba o lipofílica (es decir, con tendencia a interaccionar con las grasas y otros compuestos orgánicos apolares).

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