porque se denomina de origen animal , ayuda porfa
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Productos de origen animal, hace referencia a todos aquellos productos que provienen de fuentes animales.
En términos alimenticios, aquellos que se extraen de un animal o forman parte de un proceso realizado por estos, como la leche, huevos, miel, entre otros. O también aquellos que forman parte de un animal, como bistec, pechuga de pavo, pescado, en general, estos se extraen producto de la caza y la pesca.
También se consideran de origen animal aquellos productos como el cuero, lana, y otros que dependen de la extracción de la piel o el pelaje de los animales.
Todos estos han formado parte de la historia del hombre, y en los últimos años han sido cuestionados por el impacto medioambiental, médico y el sufrimiento animal que generan.
En términos alimenticios, aquellos que se extraen de un animal o forman parte de un proceso realizado por estos, como la leche, huevos, miel, entre otros. O también aquellos que forman parte de un animal, como bistec, pechuga de pavo, pescado, en general, estos se extraen producto de la caza y la pesca.
También se consideran de origen animal aquellos productos como el cuero, lana, y otros que dependen de la extracción de la piel o el pelaje de los animales.
Todos estos han formado parte de la historia del hombre, y en los últimos años han sido cuestionados por el impacto medioambiental, médico y el sufrimiento animal que generan.
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Respuesta:Dependiendo de dónde se obtienen, los clasificamos en: ORIGEN ANIMAL: porque son alimentos que proceden de los animales (carnes, pescados, huevos, leche…). ORIGEN VEGETAL: porque se obtienen de las plantas, vegetales y frutos que nos da la tierra (frutas, verduras, legumbres, cereales…).
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