porque se caracteriza la gastronomía de la costa?,Explica tu respuesta
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Cuál es el arte culinario de la Costa
La gastronomía de la costa se divide, principalmente, en la cocina marina y la cocina criolla. Donde cada región adapta sus platos de acuerdo a sus productos y costumbres.
La gastronomía de la Costa
En las regiones costeñas, se ofrece una gran variedad de platos típicos basados en la riqueza pesquera de nuestro mar. La gran variedad de peces que habitan en las costas peruanas, y la flora que en ella también se encuentra, hacen de la comida costera, una de las más sabrosas del Perú y el mundo. Podemos encontrar, ceviches, sudados, chupes, y otros platos que convierten en un paraíso de sabores.
Explicación:
Respuesta: La gran variedad de peces que habitan en las costas peruanas, y la flora que en ella también se encuentra, hacen de la comida costera, una de las más sabrosas del Perú y el mundo. Podemos encontrar, ceviches, sudados, chupes, y otros platos que convierten en un paraíso de sabores.
Explicación: espero que te ayude mi respuesta