porque podriamos afirmar que la gastronamia es una manifestacion cultural valiosa
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
espero haberte ayudado :)
Explicación:
: La gastronomía típica se está afirmando cada vez más como un patrimonio
fundamental para el desarrollo turístico. Conocer y degustar la cocina local se considera
una experiencia cultural y sensorial. En la gastronomía se identifica un vehículo de la
identidad y la autenticidad de un territorio. Extremadura puede contar con una
gastronomía variada, con productos de calidad elaborados con técnicas tradicionales.
Todo ello, unido a la creciente sensibilidad de los turistas modernos hacia los
patrimonios alimentarios, justifica la necesidad de reconocer una mayor importancia a
este recurso. El objetivo del artículo es presentar el cuadro actual del desarrollo del
turismo gastronómico en la región. Como principal resultado del estudio se propone un
análisis DAFO acerca de la gastronomía extremeña.