Química, pregunta formulada por giulydenisse, hace 7 meses

porque no podemos obtener glucosa a partir de la celulosa

Respuestas a la pregunta

Contestado por americasuzethv
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Explicación:

A pesar de que está formada por glucosas, los animales no pueden utilizar la celulosa como fuente de energía, ya que no cuentan con la celulasa, la enzima necesaria para romper los enlaces β-1,4-glucosídicos y por ello los animales no pueden digerirla.

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