Porque los carbohidratos que contienen almidón son un buen alimento?
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Respuesta:
Los alimentos que aportan carbohidratos son la principal fuente de energia para el organismo, y el almidón es la manera en que los vegetales o verduras almacenan la glucosa, principal carbohidrato energético en las diferentes funciones del organismo.
Explicación:
Es fundamental que no se suprima la ingesta de estos alimento, porque habría deficiencia en el aporte energético.
Lo saludable es que la dieta sea balanceada, no con el consumo exclusivo de uno de los nutrientes necesarios.
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