¿Porque los alimentos se oxidan?
Respuestas a la pregunta
Contestado por
26
Respuesta:
Debe ser ya que como el aire contiene bacterias, virus y hongos, para protegerse usan el método de la oxidación para evitar que se pudra
Contestado por
21
Respuesta:
los alimentos y en especial los frescos como las frutas y verduras que no contienen preservantes artificiales se oscurecen u oxidan cuando los cortamos o pelamos, este fenomeno se produce por que contienen enzimas o moleculas que cuando entran en contacto con el aire ayudan a descomponer el alimento o fresco
Explicación:
Otras preguntas
Matemáticas,
hace 4 meses
Derecho ,
hace 4 meses
Historia,
hace 7 meses
Ciencias Sociales,
hace 7 meses
Matemáticas,
hace 1 año