Química, pregunta formulada por minjusssss, hace 4 meses

PORQUE LOS ALIMENTOS SE OSCURECEN PORFA ES PARA HOY

Respuestas a la pregunta

Contestado por anee1502
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Respuesta:

Esto ocurre debido a que el intercambio entre las moléculas que componen el alimento y el aire produce reacciones químicas que alteran la composición del alimento. Ocasionando la descomposición acelerada y el inicio de diversos cambios químicos.

Explicación:

espero y sirva.

Contestado por sofia2620WW
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Respuesta:

Porque se oxidan, es un proceso químico en el que algunos alimentos al entrar en contacto con el aire y oxígeno, cambian de color, y por eso es que a algunos productos se les añaden conservantes.

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