¿porque los alimentos cocidos no se oxidan a diferencia denlos frescos ?
también es para hoy :') porfavor ayudaaaaa atraaaapadaaaaa ahaha
Respuestas a la pregunta
Contestado por
5
Explicación:
las enzimas raccionan al entrar en contacto con el oxígeno del ambiente en cambio cuando el alimento esta cocido alteramos o degradamos estas enzimas
GLAMY23:
graciaaassssss :'3
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