Porque los acidos carboxilicos son de mayor fuerza que los alcoholes y los fenoles?
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Los ácidos carboxilicos son más ácidos que los alcoholes y fenoles
principalmente debido a la estabilización por resonancia del anión
carboxilato RCO2.
Las propiedades físicas de los ácidos Carboxílicos reflejan la fuerte
asociación por hidrógeno entre las moléculas de los ácidos Carboxílicos,
los olores de los ácidos disminuyen cuando tienen mas de 10 y mas átomos
de carbono, probablemente por falta de volatilidad.
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