Química, pregunta formulada por lisaye1942, hace 3 meses

¿ porqué le ocurre cambios químicos y físicos al hornear un pastel ?

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Respuestas a la pregunta

Contestado por andyycenturiion
1
Cocinar un pastel es un cambio químico, debido a que produce cambios en la composición y propiedades de la materia, en éste caso la masa de la preparación, además es un cambio no reversible.
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