porque las reacciones químicas están asociadas a un cambio químico y no así a un cambio físico.
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Cuando en una transformación de la materia una o más de estas sustancias puras "desaparecen" se está produciendo un cambio químico o reacción química. ... Si en la transformación no ha "aparecido" ni "desaparecido" ninguna sustancia entonces se habrá producido un cambio físico.
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espero que te ayude
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