Question

porque las palabras mandil y dental no llevan tilde

Answer 1

Por la sílaba tónica, es decir aplica la mayor fuerza LA última sílaba determinada,
También son palabras agudas

Answer 2

No llevan tilde porque son palabras agudas y las palabras agudas llevan la mayor intensidad de voz en la última sílaba y llevan acento ortográfico o tilde cuando terminan en n,s o vocal.
man dil(dil)
den tal(tal)