porque las lentejas tienen h I e ero d3
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¿Cuántas proteínas tiene un plato de lentejas?
Su riqueza en proteínas y aminoácidos lo convierten en un alimento muy completo. “En 100 gramos de lentejas secas crudas el 50 % es almidón, el 23 % son proteínas y 1,7 gramos son lípidos.
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