Biología, pregunta formulada por AylenGZ, hace 6 meses

porque las frutas y verduras tienen diferentes coloraciones al entrar en contra con el oxigeno

Respuestas a la pregunta

Contestado por bella0698

Respuesta:

Las oxidasas en contacto con el oxígeno del aire oxidan a los fenoles (que son ciertos componentes químicos: alcoholes) y estos producen las manchas marrones. ... Cuando esto sucede, oxida los fenoles (compuestos aromáticos) provocando la coloración marrón que vemos comunmente.

Explicación:

espero que te sirva:)

Contestado por nelladenisse05

Respuesta:

por que se altera su adn

Explicación:

creoo

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