Question

porque las bacterias sobreviven y crecen tan agusto en El yogurt ​

Answer 1

Respuesta:

duplicando su población cada 20 minutos. Son estas bacterias las que van “rompiendo” la lactosa y generando ácido láctico. Esta acidez provoca la coagulación de las proteínas transformando la textura y el sabor de la leche, dando lugar al yogur

Explicación:

Google xd