porque las bacterias del yogur son heterótrofos
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Bacteria heterotrofa: -no producen su propio alimento. Ahora, ¿qué es Fotoautotrofos y Quimioautotrofos? Los organismos fotoautótrofos son células que capturan la energía de la luz y utilizan el dióxido de carbono como fuente de carbono.
Explicación:
Heterótrofas: la fuente de carbono es inorgánica.
Fermentación. A esta temperatura crecerán las dos bacterias más comunes en el proceso de hacer el yogurt, el Lactobacillusdelbrueckii subesp. bulgaricus y Streptococcusthermophilus. En la medida que las bacterias van creciendo, toman la lactosa y la fermentan en ácido láctico.
lizbethmendez775:
gracias, amo tu foto de perfil
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