¿Porque la sal no se disuelve en alcohol y si en agua?
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por que el alchol tiene quimicos que evotan que la sal no se disuelva encambio el agua es insabora permitiendole a la sal disolversi dandole sabor
kevinpinargotepekh6e:
no gracias por el momento no tengo chip ya que me cell es de España y tengo que extenderle la linea a Ecuador
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113
El agua H2O H - O - H; El enlace H-O es polar, de modo que al tener dos enlaces (y ser la molécula de agua angular) resulta una molécula polar , con una cierta densidad de carga negativa sobre el oxígeno y cierta densidad de carga positiva sobre los H. Este carácter polar del agua la hace apta para disolver compuestos iónicos como la sal que se disocia en iones Cl- y Na+.
El Alcohol (etanol) lo podemos considerar estructuralmente como si un H del agua fuera sustituido por un etilo CH3 -CH2 - O - H.
El etilo es menos polar , y por tanto la molécula de etanol en su conjunto es menos polar que el agua, y no le alcanza para disolver la sal.
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