Tratamiento de datos y azar, pregunta formulada por nuemael3621, hace 1 año

¿ Porqué la remolacha roja/morada ?

Respuestas a la pregunta

Contestado por camianahileivap86fyt

La betanina, betacianina, rojo remolacha o colorante E-162 es una sustancia que consiste en el extracto acuoso de la raíz de la remolacha roja, Beta vulgaris. Se extrae generalmente tras la cocción en agua y presenta un color rosado.

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