¿Porque la panela se disuelve más rápido en agua fría que en agua caliente ?
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La panela se disuelve más lentamente en agua fría que en agua caliente ya que la temperatura afecta a la solubilidad. ... Cuando la temperatura es alta, el espacio entre las partículas del líquido es mayor y por lo tanto, se disolverá más rapidamente la cantidad de sólido.
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