Porque la masiena con el agua reacciona como un sólido?
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Hola
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Al mezclar maicena con agua hemos generado un fluido llamado "no newtoniano", es decir que no tiene una viscosidad definida. Es por esto que cunado le aplicamos muchas presión, el fluido se comporta como un sólido mientras que si le aplicamos poco, lo hace como un liquido.
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