porque la mantequilla es un coloide
kumico2019:
El suelo en parte está constituido de una materia coloidal. . Muchos de los alimentos que ingerimos son coloides: el queso, la mantequilla, las sopas claras, las jaleas, la mayonesa, la nata batida, la leche
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Por qué sus partículas son más grandes que las moléculas que forman las soluciones.
Para clasificar una sustancia como coloidal, las dimensiones de las partículas del soluto están comprendidas entre 10 y 100 nm (1 nanómetro = 1x10-9 m) mientras que las moléculas en solución están entre 0.1 y 10 nm.
Espero y esto te ayude. :v
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debido a su tamaño micrófonos
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