¿PORQUE LA MALA RABIA SE CONSIDERA UN PLATO TIPICO ?
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La malarrabia es uno de los platillos símbolo de la Semana Santa en el Perú y en particular de Piura, de donde es originario. Si bien es un potaje muy consumido en aquellas fechas caracterizadas por la tradicional abstinencia de carne, cualquier momento del año es propicio para degustar su delicioso sabor .
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espero que te haya ayudado :3
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