Salud, pregunta formulada por lucavidal35, hace 4 meses

porque la comida peruana es tan variada

RuvDelFriday2006: La diversidad de la gastronomía de Perú encuentra su razón de ser, sobre todo, en otra diversidad: la de su geografía. A lo largo de su territorio, especialmente alrededor de la cordillera de los Andes, existen un buen número de altitudes donde se cultivan frutas, verduras y toda una variedad de vegetales. xd

lucavidal35: thanks

Respuestas a la pregunta

Contestado por angie4627

Por ejemplo, el hecho de contar con una costa permite al Perú tener una gran variedad de platillos con ingredientes marinos, asimismo el clima en sus montañas que permiten cosechar diferentes tipos de maíz y tubérculos. En algunos libros de cocina se contabilizan mas de 490 platos diferentes que se cocinan en Perú.

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