Porque es saludable consumir diferentes tipos de carnes.
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Explicación:
El Complejo B es el conjunto de las ocho vitaminas B, que tiene como beneficios el incremento de la energía celular, efecto analgésico ante los dolores neuropáticos y contribuye a la prevención de la anemia perniciosa, debido a que ayuda a la formación de glóbulos rojos en el organismo.
Los alimentos de origen animal como la carne y el huevo, son la principal fuente de proteínas de alto valor biológico (PAVB), además aportan hierro y vitaminas del complejo B.
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