Castellano, pregunta formulada por Esteveenff10, hace 5 meses

¿Porque es importanteel caldo de GUATITA?

danielgomez12345: La receta básica de la guatita ecuatoriana incluye el mondongo que ha sido muy lavado y limpiado con limón, esta previamente hierve hasta suavizarse, pero se obtiene buen resultado usando olla de presión, luego se guisa en un refrito de cebollas, pimiento y tomates, aliños, etc. al cual se le agregan patatas peladas, agua y pasta o mantequilla de maní o cacahuate, finalmente cilantro o hierbita. Lo anterior es la receta básica sin emb…

danielgomez12345: corona pilssssssssssssss

danielgomez12345: porfis

Respuestas a la pregunta

Contestado por JosepVela

Respuesta:

Este contienen muchos nutrientes, por lo que es muy bueno ingerirlo si tienes un resfriado, casi como el caldo de pollo pero el sabor de la guatita lo diferencia expectacular:

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