Porque es importante realizar la germinación
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La importancia de los germinados se debe a que durante este proceso, aumenta su valor nutritivo. Durante la germinación ocurren una serie de reacciones complejas cuyo resultado final es la síntesis de nuevas enzimas, aminoácidos, vitaminas, ácidos grasos, compuestos reguladores, ácidos nucleicos, etc.
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por que esa es la parte mas importante para que crezca tu planta por que sino crecerá pero estará en mal estado
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