¿Porque es importante consumir las porciones recomendadas en un plato de comida?¿qué ocurriría si nos alimentamos con un solo grupo de alimentos?
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Es importante consumir las porciones recomendadas de un plato de comida?, si pq? por qué cada porción vale que tu estómago se llene y con esto q quedes lleno ,y si nos alimentamos con solo un grupo de comida Podríamos astiarnos ya que comer siempre lo mismo no es saludable
Respuesta:
Qué es una porción?
Una porción es la cantidad de un determinado alimento, que permite entregar una cantidad definida de nutrientes y energía, como grasas, hidratos de carbono, proteínas, etc.
“La existencia de porciones dentro de cada grupo de alimentos permite que una persona pueda intercambiar un alimento por otro del mismo grupo, asegurando un aporte nutricional igual o similar. Los nutricionistas y profesionales de la salud utilizan las porciones al momento de elaborar pautas alimentarias de esta forma”, explica Ángelo Liberona, Nutricionista de Nestlé.
Los nutricionistas y profesionales de la salud utilizan las porciones al momento de elaborar pautas alimentarias de esta forma”.
En los alimentos, las porciones habitualmente son definidas como la cantidad sugerida a consumir por ocasión, teniendo en cuenta las características del consumidor (ej. edad, género), el tipo de producto y el rol que este juega en la alimentación diaria.
Al definir una porción, se le entrega una guía al consumidor para que pueda consumir el producto en forma responsable y armónica con el resto de su alimentación", agrega Ángelo Liberona.