¿Porque en la realización de la gelatina casera, la grejetina se hidrata en agua fria, mientras que la gelatina comercial se disuelve en agua caliente? Urgente, son 50p
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Respuesta:la grenetuna se hidrata porque su composición química está seca y tiene escaces de átomos de hidrógeno. La gelatina caera está hecha para que su composición se adhiera a los átomos de hidrógeno y se disuelva con ellos
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