Question

porque en ambos casos la crema de leche flota?

Answer 1

ya que es mas densa que el agua asi que esta flota

Answer 2

Respuesta:

La crema de leche flota en la superficie porque la grasa es menos densa que la leche y, por lo tanto, flota por encima de esta.

Explicación:

para los próximos usuarios que busquen esto xd (aclaro porque es de 2018)

PD: no estoy segura si en donde puse leche va eso o agua xd perdón