Question

porque el sistema digestivo humano puede degradar el almidon y el glucogeno pero no la celulosa si la composicion quimica de los tres es tan parecida

Answer 1

Hola ! 
-Porque la celulosa tiene enlaces no degradables por nuestro sistema u organismo humano , porque es elaborado por las plantas "los animales  pueden ya que su extremidad crea un liquido que nosotros no producimos ".