Porque el seco se llama seco si es mojado
loshuaromanipalomino:
Se cree también, que la denominación de “seco” es porque se deja evaporar toda el agua del guiso antes de servirlo, quedando seco. Cada uno tiene su teoría e historia, lo importante es que este plato esta riquísimo, y que es muy representativo de la cocina ecuatoriana
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Respuesta:
Porlos ingredientes
Explicación paso a paso:
Coronita porfis
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