porque el pozole se apega más a las recomendaciones del plato del buen comer?
doy corona
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El pozole cumple con las recomendaciones del Plato del Bien Comer, pues aporta los tres grupos de alimentos (verdura, cereal y proteína). Es fuente de energía, fibra y antioxidantes que ayudan a prevenir el daño oxidativo al que estamos expuestos, sobretodo en la Ciudad de México.
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Pues aporta nutrientes como carne y verduras y es saliva le un 80%
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