¿Porque el pH de las secreciones salivales y estomacales es diferente?
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El pH de las secreciones salivales y estomacales es diferente debido a que dependiendo de la sustancia o superficie, el pH debe ser distinto por las funciones que lleva a cabo.
Los niveles de pH los podemos ver en la siguiente respuesta:
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El pH de las secreciones salivales es casi neutro con un valor entre 6,5 y 7 y tiene ese valor debido a que su función es degradar los alimentos, más no disolverlos, cicatrizar heridas y protección contra ciertas bacterias.
El pH de las secreciones estomacales es de 0,9 a 1,5. Es decir, es sumamente ácido debido a que su función es la de degradar los alimentos.
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