Educ. Fisica, pregunta formulada por samuelloaiza150, hace 6 meses

porque el maíz tiene más valor que el oro y la plata?​

Respuestas a la pregunta

Contestado por cristianquina164
4

Respuesta:

En 2007, científicos del Centro de Desarrollo de Productos Bióticos del Instituto Politécnico Nacional de México han descubierto que la variedad, llamada por el color de sus granos maíz morado o azul, tiene menos almidón y menos índice glucémico (IG) que las variedades de consumo más frecuente en tal fecha; el menor índice de almidón puede hacer al maíz azul poco adecuado para la preparación de platos como el locro e incluso la polenta,

Explicación:

Contestado por lacatalinaperezjsjsj
6

RESPUESTA:

Hola amigo esta es la respuesta

R/ Porque está muy escaso.

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