Question

¿Porque el la clara del huevo se mantiene blanca?

Answer 1

Respuesta:

Aunque parezca sorprendente, las albúminas son las responsables de que la clara del huevo se torne blanca al cocinarla. Esto es debido a la desnaturalización, se trata de una reacción química que se produce en algunos alimentos cuando son expuestos al calor

Explicación:

PS ARRIBA JAJHAJAJAJ

Answer 2

Respuesta:

corona plisss espero que te sirva