porque el hombre construyo el frigorifico
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Su primer empleo estaba destinado a retardar su descomposición; el uso actual era secundario. Con ambos fines lo emplearon los chinos hace 2.300 años: uno de los postres de sus emperadores era el sorbete y la pulpa de fruta helada, para cuya preparación los reposteros tenían siempre hielo a mano.
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