¿porque el cambio de color de una fruta al ser expuesta durante un tiempo al aire es una reacción química?
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Explicación:
Generalmente el oxigeno presente en el ambiente se empieza a mezclar con los componentes de la fruta, lo que que genera que se produzca el proceso de oxidación del vegetal... Esto se puede observar muy bien en las manzanas y bananas
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