Porqué el ácido citrico volvio visibles las letras del papel?
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Los frutos cítricos como el limón y la naranja contienen un ácido orgánico llamado ácido cítrico que al exponerse al calor se deshidrate y se descomponga por efecto de la temperatura, mostrándose de color marrón o pardo, por lo cual se vuelve visible el mensaje escrito en el papel.
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