¿ porque el aceite es amarillo?
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El aceite es amarillo ya que es un elemento que se determina por medio de la cata, es decir depende del grado de maduración del vegetal o elemento que se usa para realizar el aceite.
Lo mismo ocurre con el aceite de oliva, su color depende de la maduración de las aceitunas cuando se le relalice el proceso de molturación. Tienes diferentes gamas de colores, amarillo o hasta verdoso.
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