Question

porque desaparece el agua contenida en un vaso a los pocos días si la temperatura ambiente no alcanza la de ebullición

Answer 1

Pues, sin importar que la temperatura no alcance para la ebullición, el agua a la intemperie se evapora por el calor del sol. Siempre se evaporara el agua sobretodo si esta afuera en el sol o simplemente por el calor contenido en el aire. 

Answer 2

Desaparece el agua contenida en un vaso a los pocos días porque, a pesar de que la temperatura ambiente no es la ebullición, el agua absorbe calor y poco a poco se va evaporando, principalmente las moléculas de agua más externas.

Tengamos en cuenta que en el medio existen diferentes estímulos que pueden provocar el cambio en diferentes sistemas.

Por ejemplo, el calor que proporciona el Sol pudiera hacer que se evaporara una vaso de agua luego de un tiempo.

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