Question

porque cuando se introduce agua en el congelador se vuelve solida

Answer 1

Las moléculas en estado líquido tienen un movimiento de traslación, gracias a la energía que poseen. Si disminuimos la energía de las moléculas de agua disminuyendo su temperatura, tienen menos posibilidades de moverse.

Al introducir agua en el congelador disminuimos la energía de las moléculas de agua y con ello las posibilidades de moverse. Se quedan fijas, que es lo que caracteriza un cuerpo sólido. (en realidad tienen un pequeño movimiento de vibración alrededor de puntos fijos. Se supone que dejarán de moverse del todo en el cero absoluto: -273K)