Porque cuando pones un huevo crudo en vinagre durante un par de días rebota.????
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Explicación:
El vinagre es un ácido acético que reacciona con el carbonato de calcio que se encuentra en la cáscara del huevo. Esta reacción produce dióxido de carbono: las pequeñas burbujas que observaste. Al dejar el huevo sumergido en el vinagre, su cáscara fue disuelta por el vinagre.
Blablapreguntaaa:
Pero porque se pone blandito????
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4
Respuesta:
La cáscara de huevo está hecha de carbonato de calcio y el vinagre es un ácido débil, el ácido acético. El carbonato de calcio, CaCO3 reacciona con los ácidos dando una sal, agua y dióxido de carbono, CO2. Como consecuencia de esta reacción, la cáscara del huevo se va deshaciendo.
Explicación:
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