porque cuando ponemos gotas de limon al té cambia el color ?
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Respuesta:El jugo de limón contiene ácido cítrico que previene la ionización de los grupos hidroxilos de los polifenoles del té. El espectro del té más ácido difiere del té negro común, y el color aparece como amarillo claro en vez del usual rejizo – marrón
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Respuesta:El jugo de limón contiene ácido cítrico que previene la ionización de los grupos hidroxilos de los polifenoles del té. El espectro del té más ácido difiere del té negro común, y el color aparece como amarillo claro en vez del usual rejizo – marrón.
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