porque cuando cocinamos hay que revolver la olla cada cierto tiempo ?
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para que no se. queme o no se cocine mucho lo que estás preparando
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Cuando usamos la olla exprés cocinamos los alimentos dentro de un recipiente donde se alcanzan presiones más altas que la atmosférica y por tanto el punto de ebullición del agua se incrementa. Eso significa que cocinamos a más de 100 grados centígrados, unos 120-130, y por tanto el tiempo de cocción se acorta.
Explicación:
Espero te sirva :3
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